ชา ผู้ชายกับ ชา เรื่องราวของผู้ชายกับ ชา

สงสัยไหมว่าชาที่เราดื่มกันนั้นมีกี่ประเภท?

ไม่ว่าจะผ่านไปกี่ร้อยกี่พันปี การดื่ม ชา นั้นก็ได้รับความนิยมอยู่ทุกยุคทุกสมัย หลายๆคงจะชื่นชอบการดื่ม ชา กัน ไม่ว่าจะเป็นชาเย็น ชานมเย็น ชาเขียว ชาดำ ชาอู่หลง และอีกหลายชาสารพัดรูปแบบอีกมากมาย

ชอบชาหรือกาแฟ? คำตอบอาจอยู่ในดีเอ็นเอ

นักวิจัยจากศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ Riken และจากมหาวิทยาลัยโอซาก้าของญี่ปุ่น ซึ่งศึกษาข้อมูลด้านพันธุกรรมและความชอบด้านอาหารของมนุษย์

8 อาหารที่ยิ่งเก็บไว้นาน ก็จะยิ่งมีรสชาติมากขึ้น

อาหารจำนวนมาก จำเป็นที่ต้องเก็บไว้สักระยะหนึ่ง เพื่อรสชาติที่ยอดเยี่ยม นี่คือ 8 อาหารที่ยิ่งเก็บไว้นาน ก็จะยิ่งมีรสชาติมากขึ้น

"ชาสีฟ้า" เครื่องดื่มชนิดใหม่ที่น่าลิ้มลอง

คุณเริ่มเบื่อชาเขียวหรือชาดำหรือยัง? ทำไมคุณไม่ลองดื่มชาสีฟ้าดูล่ะ ชาสีฟ้า หรือชาที่ทำมาจากดอกอัญชัน

ชอบดื่มชาต้องอ่าน ผงเล็กๆ บนผิวน้ำชาไม่ใช่ฝุ่นแต่บอกถึงคุณภาพของชา

คนที่รักการดื่มชา เคยสังเกตว่า จะมีผงเล็กๆ ลอยอยู่บนชา ซึ่งหลายคนคิดว่ามันคือผงฝุ่นหรืออะไรก็ตามที่ปนมากับใบชาแน่ๆ แต่ที่จริงแล้ว มันคือสิ่งที่กำลังบอกว่า ชาที่จะกำลังดื่มนั้น มีคุณภาพดีหรือไม่

ทำไม?! ดื่มทั้ง′ชา-กาแฟ′พร้อมกัน บางทีก็คึก บางทียังซึมเหมือนเดิม!

ในสหรัฐอเมริกา มีการเก็บข้อมูลการบริโภคคาเฟอีนของคนทั่วไปเอาไว้ โดยศูนย์เพื่อการป้องกันและควบคุมโรค (ซีดีซี) พบว่า

เตือนดื่มชามากเสี่ยงไตเสื่อม แนะเลี่ยงอาหาร"ออกซาเลต"สูง

งานวิจัยชี้ดื่มชาติดต่อกันนานต้นเหตุนิ่ว-ไตเสื่อม หมอแนะลดอาหารออกซาเลตสูง มะเฟือง ผักโขม ห่วงคนใต้กินลูกเนียงมาก ไตวายเฉียบพลัน แนะตรวจสุขภาพสม่ำเสมอ