มารู้เรื่องการกินโปรตีนกันดีกว่า
“อาหารหมู่ที่ 1 โปรตีน มีหน้าที่ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย” ประโยคข้างต้นทุกคนน่าจะคุ้นหูหรือไม่ก็คุ้นตา
แท็ก
“อาหารหมู่ที่ 1 โปรตีน มีหน้าที่ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย” ประโยคข้างต้นทุกคนน่าจะคุ้นหูหรือไม่ก็คุ้นตา
ปัญหานี้เป็นปัญหาใหญ่มากที่ผมเชื่อว่าทุกคนที่พยายามลดน้ำหนักต้องเจอ ทำให้การลดน้ำหนักต้อง “ล้มเหลว หรือล้มเลิกไป ยิ่งลด ยิ่งกิน ยิ่งอ้วนขึ้น”
ทักษะหนึ่งที่อยากจะให้คนที่ตั้งใจจะปรับการกินเพื่อลดไขมัน หรือเปลี่ยนแปลงรูปร่างให้ดีขึ้น คือ “การทำให้อาหารที่เรากินในแต่ละมื้อมีคุณภาพดีขึ้น เพิ่มสารอาหารดี ๆ เข้าไปในแต่ละมื้อให้มากขึ้น”
นักวิจัยได้เปิดความลับมาแล้วว่า ใครที่กินเหล้า กินเบียร์บ่อยๆ มีโอกาสติดเชื้อพยาธิเส้นด้ายเมื่อเทียบกับคนที่ไม่ค่อยดื่มสักเท่าไหร่
ทำไมคนกว่า 80-90% ที่ปรับการกินเพื่ออยากจะลดไขมัน อยากจะมีหุ่นดีขึ้นถึงล้มเหลว ล้มเลิก และกลับไปอ้วนเหมือนเดิม หรือในบางคนอ้วนกว่าเดิมด้วยซ้ำ
การปรับเปลี่ยนวิธีการกินเป็นสิ่งที่สำคัญมากที่จะทำให้เรามีสุขภาพที่ดีขึ้น หุ่นดีขึ้น ลดไขมันในร่างกาย ยิ่งในปัจจุบันที่ทุกคนให้ความสำคัญกับรูปร่าง
Cheat Day อาจเป็นความเชื่อที่ไม่ถูกต้องทั้งหมด และอาจเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ใครหลายคนไม่สามารถลดน้ำหนักหรือลดไขมันลงได้
อย่าไปเริ่มต้นให้มันยาก อย่าเพิ่งคำนวณสารอาหาร แต่ปรับพฤติกรรมการกินให้ดีก่อนครับ แล้วค่อยเพิ่มขึ้นไปทีละ step ครับ
เป็นที่รู้กันว่าหากอยากเป็นคนที่มีสุขภาพดี นอกจากการออกกำลังกายแล้ว การเลือกรับประทานอาหารก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่สำคัญเช่นกัน หลาย ๆ คนจึงพยายามที่จะใส่ใจทั้งการออกกำลังและการเลือกรับประทานอาหารควบคู่กันไป
วันนี้ผมจะมาแชร์เคล็ดลับหุ่นลีนได้ทั้งปี แต่ยังกินอร่อย มีความสุขในการใช้ชีวิต จากความรู้และประสบการณ์ของตัวผมเอง และลูกค้าที่ทำแล้วมีผลลัพธ์ที่ดีเหมือนกัน
ทำไมคนกว่า 80-90% ที่ปรับการกินเพื่ออยากจะลดไขมัน อยากจะมีหุ่นดีขึ้นถึงล้มเหลว ล้มเลิก และกลับไปอ้วนเหมือนเดิม หรือในบางคนอ้วนกว่าเดิมด้วยซ้ำ
เรื่องการกินที่คนส่วนใหญ่ยังมีความเชื่อผิด ๆ อยู่ และเป็นหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้ลดไขมันหรือเปลี่ยนรูปร่างอย่างถาวรไม่ได้ วนเวียนอยู่กับการลดน้ำหนักปีละหลาย ๆ ครั้ง
ตอนนี้อากาศโคตรร้อน ใครออกกำลังกายกลางแจ้งจะรู้สึกว่าเหนื่อยง่ายขึ้น อัตราการเต้นหัวใจจะสูงขึ้น ประสิทธิภาพร่างกายลดลง บวกกับเห็นเพื่อน ๆ หลายคนในเฟสบุ๊คที่ไปวิ่งงานบุรีรัมย์ มาราธอน บ่นเรื่องอากาศที่ร้อน
หนึ่งปัจจัยที่ทำให้เราหุ่นดีกันไม่ได้ซักที ก็คือ “การที่เรากลัวการกินคาร์บ กลัวกินข้าว กลัวกินผลไม้”
“เราจะทำงานออกมาได้ดีโดยที่ข้างในรู้สึกไม่ดีก็ยาก เราจะรู้สึกดีโดยที่กินสารอาหารไม่พอ กินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ก็ยากเหมือนกัน”
การปรับการกินเป็นสิ่งสำคัญมาก ๆ ไม่ว่าเป้าหมายของเราจะเป็นการปรับให้สุขภาพดีขึ้น เปลี่ยนแปลงรูปร่างให้ลีนขึ้น กระชับขึ้น ลดไขมัน หรือเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกาย
จากการที่ผมจบปริญญาโทโภชนาการสำหรับการกีฬาและการออกกำลังกายโดยตรง เรียนและเข้าอบรมทางด้านโภชนาการอยู่เสมอ สิ่งที่รู้สึกขัดใจเป็นอย่างมาก คือ การที่เห็นคนขายอาหารเสริม เทรนเนอร์
กินแบบไหนดีสุด เหมาะกับเรามากที่สุด ผมว่านี่คงเป็นคำถามที่ทำให้แต่ละคนสับสนมาก มีคำตอบใน internet เต็มไปหมด
ถ้าเปรียบร่างกายคนเราเป็นรถยนต์คันหนึ่ง ไม่ว่ารถยนต์คันนั้นจะราคาเท่าใด ฟังก์ชั่นการทำงานจะดีขนาดไหน หลังจากใช้งานเสร็จเราก็ยังต้องดูแลรักษา ทำความสะอาด ใส่น้ำมันเครื่อง
คัมภีร์ลดน้ำหนักที่จะทำให้เราเป็นคนในกลุ่ม 5-10% ที่ลดน้ำหนักลงมาได้อย่างยั่งยืน ซึ่งสิ่งสำคัญ คือ “เราจะต้องทำให้ถูกวิธี” หากไม่อยากเป็นคนที่ยิ่งอดอาหาร ยิ่งอ้วน ยิ่งตั้งใจลดน้ำหนัก ยิ่งอ้วนกว่าเดิม มาดูกันว่าเราจะต้องทำอะไรบ้าง
ของ Sanook ผู้ชาย
ติดตามMen
อัพเดตเทรนด์แฟชั่น สุขภาพ ไลฟ์สไตล์ของผู้ชายได้ที่นี่
สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 บริษัท เทนเซ็นต์ (ประเทศไทย) จำกัด
