คุณดื่มกาแฟมากไปหรือเปล่า?

คุณดื่มกาแฟมากไปหรือเปล่า?

คุณดื่มกาแฟมากไปหรือเปล่า?

มติชนออนไลน์

สนับสนุนเนื้อหา

เครื่องดื่มผสมคาเฟอีนนั้นเป็นที่นิยมกันมากในปัจจุบัน โดยนิตยสาร "นิว ไซแอนทิสต์" ระบุ สารคาเฟอินนั้นเป็น "ยากระตุ้นประสาท" ที่เป็นที่นิยมมากที่สุด และหากดูแล้วแค่ในสหรัฐฯ ประชากรผู้ใหญ่กว่า 90% นั้นนิยมรับสารคาเฟอีนกันทุกๆวัน โดยนอกจากคาเฟอีนที่ได้รับกันเป็นปกติในเครื่องดื่มต่างๆ แล้ว ยังมีความนิยมผสมสารคาเฟอีนในอาหารอื่นๆด้วย เช่น วาฟเฟิล เมล็ดทานตะวัน และถั่ว

สำนักงานอาหารและยาของสหรัฐฯ (Food and Drug Administration - FDA) ได้ตรวจสอบหมากฝรั่งของริกลี (Wrigley) พบว่า ในสินค้าแพ็คขนาด 8 ชิ้น มีคาเฟอีนผสมอยู่มากถึงเกือบเท่ากับครึ่งแก้ว โดยหลังจากรับทราบเรื่อง ริกลีประกาศว่าจะยุติการผลิตเป็นการชั่วคราว นอกจากนี้ยังมีสินค้าอื่นๆอีกด้วยที่มีสารคาเฟอีน

สำนักงานบริหารด้านที่ปรึกษาทางจิตและการใช้สารกระตุ้นผิดประเภท(Substance Abuse and Mental Health Services Administration) ระบุว่า มีประชาชนกว่า 20,000 คนขอรับการบำบัดอย่างเร่งด่วนหลังเลิกดื่มเครื่องดื่มผสมคาเฟอีน (ข้อมูลปี 2011)

โดยในฟินแลนด์ ประเทศที่มีการบริโภคคาเฟอีนมากที่สุดในโลก ประชาชนที่เป็นผู้ใหญ่รับสารคาเฟอีนโดยเฉลี่ยสูงถึง 400 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งเทียบเท่ากับกาแฟ 4-5 แก้ว และเป็นค่ากำหนดที่หน่วยงานมาตรฐานอาหารในอังกฤษ (UK Food Standards Agency) แนะนำในแต่ละวัน แต่ประชาชนในฟินแลนด์ก็ยังกังวลว่าอาจมีการเพิ่มขึ้นของสารคาเฟอีนในอาหารประเภทอื่นๆด้วยเช่นกัน

การศึกษาเกี่ยวกับโทษของสารคาเฟอีนอยู่บ้าง (แต่น้อยมาก) โดยหนึ่งในการศึกษาจากมหาวิทยาลัยจอห์น ฮอปกินส์ระบุว่าการเลิกสารคาเฟอีนทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย ปวดศีรษะ และไม่มีสมาธิ

อย่างไรก็ตาม การศึกษาของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดบอกว่า การรับสารคาเฟอีนไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย และการดื่มกาแฟ 6 แก้วต่อวันไม่ทำให้เกิดความเสี่ยงในการเสียชีวิตมากขึ้นด้วยสาเหตุใดๆ แต่อาจช่วยลดความเสี่ยงจากการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก และมะเร็งเต้านมเสียด้วยซ้ำ การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งยังระบุว่า การดื่มชา-กาแฟนั้นส่งผลให้เกิดความเสี่ยงในการเป็นเบาหวานน้อยลง

อย่างไรก็ตามหลายคนใช้คาเฟอีนเพื่อกระตุ้นให้ตัวเองสามารถทำงานได้มากขึ้นเรื่องนี้ไม่ใช่เรื่องแปลกเพราะในอดีต นักเขียนวรรณกรรมและบทละคร "บอลแซค" ดื่มกาแฟมากถึงวันละ 50 แก้ว โดยเขาบอกว่า ถ้าไม่ดื่มก็จะเขียนงานไม่ได้ ซึ่งหมายความว่าเขาก็จะอยู่ไมได้ด้วย

ด้านเดวิด ลินช์ นักสร้างภาพยนต์ชื่อดังอีกครก็ดื่มกาแฟผสมน้ำตาลมากถึง 7 แก้วต่อวัน ซึ่งทำให้เขามีความคิดใหม่ๆมากขึ้น

นักประวัติศาสตร์ยังอ้างว่า ลุดวิก ฟาน บีโธเฟน นักประพันธ์ชื่อดังจะบดกาแฟสดมากถึง 60 เมล็ดในกาแฟ 1 แก้วของเขาด้วย


ทั้งนี้ ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะท้าทายสภาพสังคมในปัจจุบัน ที่เครื่องดื่มผสมคาเฟอีนกำลังครองโลก โดยผู้ผลิตเครื่องดื่มชูกำลังระบุว่าสินค้าที่ผลิตนั้นปลอดภัย และไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนที่จะโทษว่าเครื่องดื่มของพวกเขาทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกาย รวมทั้งการที่รัฐบาลประเทศใดๆ จะไปห้ามบริษัทไม่ให้ผลิตสินค้าที่มีส่วนผสมของคาเฟอีนมากเกินไปนั้นดูจะเป็นเรื่องที่เป็นไปไม่ได้ เนื่องจากหลักฐานที่ไม่ชัดเจน ตลอดจนผลกระทบที่เกิดขึ้นจะเกิดกับคนหมู่มาก

ดังนั้น เราจึงต้องดูแลตัวเอง และทำให้มั่นใจว่าเราไม่ได้รับสารคาเฟอีนมากหรือน้อยเกินไปในแต่ละวัน จนทำให้เกิดความเสี่ยงต่อตนเองในระยะยาว

 

.....................................................................................................................

ติดตามทุกเรื่องราวเกี่ยวกับผู้ชาย รวบรวมข้อมูลเรื่อง แฟชั่นผู้ชาย ทรงผมผู้ชาย น้ำหอมผู้ชาย
พร้อมด้วยหลากหลายบทความเกี่ยวกับ สุขภาพ สาวสวย และที่เที่ยวกลางคืนได้ที่นี่
ดูดีจนต้องแนะนำ 5 ทรงผมดาราชาย น่าตัดตาม

ดูดีจนต้องแนะนำ 5 ทรงผมดาราชาย น่าตัดตาม

15 น้ำหอม(ฤดูร้อน)คลาสสิคตลอดกาลสำหรับผู้ชาย

15 น้ำหอม(ฤดูร้อน)คลาสสิคตลอดกาลสำหรับผู้ชาย

9 ดาราชาย 40+ แต่ยังหล่อใส แบบไม่พึ่งศัลยกรรม

9 ดาราชาย 40+ แต่ยังหล่อใส แบบไม่พึ่งศัลยกรรม

จะดีแค่ไหน ถ้ารอยสักใช้เตือนภัยจากโรคร้ายได้

จะดีแค่ไหน ถ้ารอยสักใช้เตือนภัยจากโรคร้ายได้

5 ทริคเด็ดในการโกนหนวดให้เนี้ยบ เรียบเนียนด้วยเครื่องโกนหนวด

5 ทริคเด็ดในการโกนหนวดให้เนี้ยบ เรียบเนียนด้วยเครื่องโกนหนวด

กินซ้ำมันก็เบื่อ! 15 อาหารสร้างกล้ามทางเลือกใหม่ที่ไม่ใช่แค่อกไก่อย่างเดียว

กินซ้ำมันก็เบื่อ! 15 อาหารสร้างกล้ามทางเลือกใหม่ที่ไม่ใช่แค่อกไก่อย่างเดียว

ดื่ม “นมพร่องมันเนย” มากเกินไป เพิ่มความเสี่ยงเป็น “พาร์กินสัน”

ดื่ม “นมพร่องมันเนย” มากเกินไป เพิ่มความเสี่ยงเป็น “พาร์กินสัน”

อาหาร 7 อย่างที่ควรรับประทานก่อนมีเซ็กซ์

อาหาร 7 อย่างที่ควรรับประทานก่อนมีเซ็กซ์

รู้หรือไม่? โซดาทำให้ผมหนาขึ้นได้

รู้หรือไม่? โซดาทำให้ผมหนาขึ้นได้

อาหาร 5 อย่างที่ควรเลี่ยงก่อนขึ้นสังเวียนรัก

อาหาร 5 อย่างที่ควรเลี่ยงก่อนขึ้นสังเวียนรัก

อยากเบิร์น “แคลอรี่” ได้มากขึ้น “ดื่มกาแฟ 4 แก้ว” ก่อนเข้ายิม!

อยากเบิร์น “แคลอรี่” ได้มากขึ้น “ดื่มกาแฟ 4 แก้ว” ก่อนเข้ายิม!

'การดื่มแอลกอฮอล์' ในระดับปานกลาง อาจมีผลต่อสมองและความทรงจำ

'การดื่มแอลกอฮอล์' ในระดับปานกลาง อาจมีผลต่อสมองและความทรงจำ

หล่อเนี้ยบทั้งตัว เป๊ก ผลิตโชค ในงาน ไนน์เอนเตอร์เทน อวอร์ด

หล่อเนี้ยบทั้งตัว เป๊ก ผลิตโชค ในงาน ไนน์เอนเตอร์เทน อวอร์ด

นักวิจัยอเมริกันกำลังพัฒนา 'ยาออกกำลังกาย' สำหรับผู้ป่วยที่ออกกำลังกายไม่ได้

นักวิจัยอเมริกันกำลังพัฒนา 'ยาออกกำลังกาย' สำหรับผู้ป่วยที่ออกกำลังกายไม่ได้

"ที่ปิดหัวนม" ตัวช่วยออกเดทใหม่ของหนุ่มญี่ปุ่น

"ที่ปิดหัวนม" ตัวช่วยออกเดทใหม่ของหนุ่มญี่ปุ่น

ฮาวทูเปลี่ยนลุคหน้าหนวด ให้เป็นอปป้าหน้าใส

ฮาวทูเปลี่ยนลุคหน้าหนวด ให้เป็นอปป้าหน้าใส

แชร์ประสบการณ์  “มินโฮ” หนุ่มศัลยกรรม 29 ครั้ง เกือบตาบอดเพราะหมอเถื่อน

แชร์ประสบการณ์ “มินโฮ” หนุ่มศัลยกรรม 29 ครั้ง เกือบตาบอดเพราะหมอเถื่อน

นวัตกรรม "รอยสักคลื่นเสียง" ศิลปะบนเรือนร่างที่มาพร้อมเสียงพูดหรือเสียงดนตรี

นวัตกรรม "รอยสักคลื่นเสียง" ศิลปะบนเรือนร่างที่มาพร้อมเสียงพูดหรือเสียงดนตรี

9 เหตุผล ที่ควร “เลิกบุหรี่” เสียแต่วันนี้

9 เหตุผล ที่ควร “เลิกบุหรี่” เสียแต่วันนี้

เช็กกันหน่อย รูปร่างหนุ่มๆ ตรงกับแบบไหน

เช็กกันหน่อย รูปร่างหนุ่มๆ ตรงกับแบบไหน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์