ชายจริงไม่กินผัก

ชายจริงไม่กินผัก

ชายจริงไม่กินผัก

GM LIVE

สนับสนุนเนื้อหา

เคยสงสัยไหมครับว่า ทำไมผู้ชายส่วนใหญ่ อาจรวมทั้งคุณด้วย ไม่ค่อยยอมแตะหรือลองผลิตภัณฑ์ที่ทำจากผัก และข้อสงสัยนี้เองที่สอดคล้องกับงานวิจัยที่เผยแพร่ในวารสาร Journal of Consumer Research ที่นำเสนอเนื้อหาที่เป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภคโดยเฉพาะ

โดยนักวิจัยกลุ่มนี้ตั้งสมมุติฐานว่า เป็นเรื่องจริงที่ได้รับอิทธิพลมาจากค่านิยมการกินเก่าๆ ที่ว่า ถ้าเป็นชายจริง ต้องกินเนื้อ ผู้หญิงต้องกินผัก โดยเฉพาะเนื้อวัวอย่างสเต๊ก ที่โชว์ความแมนเหนือชาย

ในการวิจัยนี้ กลุ่มนักวิจัยและกลุ่มผู้เขียน ที่ 2 คนในนั้นคือ พอล โรซิน มหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนีย และ เบรน แวนซิงค์ มหาวิทยาลัยคอร์เนล ได้ออกแบบการทดลองเพื่อพิสูจน์ว่า ชายชาวตะวันตกยังได้รับอิทธิพลในเรื่องการกินและส่งผลมาเป็นพฤติกรรม จากคำพูดที่ว่าผู้ชายต้องกินเนื้อ โดยเฉพาะเนื้อบริเวณกล้ามเนื้อ ที่ยังคงถูกปรุงเป็นชิ้นๆ จริงหรือไม่ ทำการทดลองนี้ในอังกฤษและสหรัฐอเมริกา รวมแล้ว 23 ภาษา ที่ถึงแม้ว่าจะแตกต่าง แต่ก็ยังคุ้นชินการให้ความหมายแบบเดิมๆ

ผลที่ได้คือ เนื้อแดงสำคัญที่สุดสำหรับชายชาวอเมริกัน และถั่วเหลืองที่แม้จะมีโปรตีนมากก็ไม่ใช่คำตอบ เพราะให้ภาพที่อ่อนแอบอบบาง เมล็ดซึ่งยากที่จะเปลี่ยนทัศนคตินั้น ผู้บริโภคชายชาวตะวันตกเลือกที่จะกินสิ่งที่พวกเขาคิดว่ามันมีพลังจริงๆ แม้แต่นักการตลาดเองก็ต้องพยายามหาทางโน้มน้าวให้ผู้บริโภคคล้อยตาม ด้วยการแปรรูปถั่วเหลืองให้ออกมามีภาพลักษณ์เดียวกันกับเบอร์เกอร์ แล้วคุณ ล่ะครับ ชอบกินถั่วหรือกินเนื้อ และมีแนวโน้มจะสั่งเมนูไหนมากกว่ากัน

PRO เนื้อแดงเพิ่มพลังสมอง
ในวัยที่กำลังเติบโต และร่างกายยังเผาผลาญได้ดีอยู่ เนื้อแดงเปรียบได้กับขุมทรัพย์เลยทีเดียว นั่นเป็นเพราะว่าเนื้อแดงเป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ที่เชื่อมโยงกับระดับความฉลาดของสติปัญญาหรือไอคิวมากที่สุด และคุณรู้ไหมว่า จากการวิจัยของสถาบัน Assiut University Hospital ในประเทศอียิปต์ ทำให้พวกเขาพบว่า คนหนุ่มที่ได้รับธาตุเหล็กไม่เพียงพอ สามารถเพิ่มระดับความจำขึ้นมาได้เป็นอย่างดีเมื่อเพิ่มปริมาณการบริโภคธาตุเหล็กมากขึ้น ถ้าจะให้ดีเราควรบริโภคเนื้อแดงให้เหมาะกับช่วงอายุ เพื่อรับปริมาณธาตุเหล็กที่เหมาะสม แต่ก็อย่าลืมนึกถึงผลเสียของไขมันที่ซ่อนอยู่ในเนื้อแดงที่คุณกิน หลายคนที่ชื่นชอบเมนูเนื้อย่างๆ ปิ้งๆ ก็ควรเลือกกินในปริมาณที่พอดี

CON ไขมันในเนื้อแดงและเนย กับผลลัพธ์ลบๆ ต่อสมอง
ไขมันบางชนิดดีกับหัวใจ อย่างไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (Monounsaturated) และบางชนิดที่เป็นอันตราย ทั้งชนิดไขมันอิ่มตัวและไขมันไม่อิ่มตัวของพืชที่ผ่านกระบวนการทางเคมี (Saturated and Trans) แต่ล่าสุดไขมันในเนื้อแดงและเนย ยังส่งผลเสียต่อสมองของคุณด้วย จากการศึกษาโดยสถาบัน Brigham and Women's Hospital (BWH) ในสหรัฐอเมริกา ทำให้รู้ว่าปริมาณของไขมันไม่มีผลต่อสมองมากเท่ากับชนิดของไขมันที่กิน จากการวิเคราะห์ผู้หญิง 6,000 คน อายุมากกว่า 65 ปี และเกือบ 40,000 คนของผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 45 ปี ทุกๆ 2 ปี นานรวม 4 ปี ผู้ที่กินเนื้อแดงและเนยในปริมาณที่น้อย ซึ่งเท่ากับมีไขมันอิ่มตัวน้อย จะมีความจำที่ดีกว่า ส่วนกรณีของผู้ชาย ถ้ามีงานวิจัยเกี่ยวกับเรื่องนี้ออกมาเราจะนำมาฝากกัน แต่ที่แน่ๆ หากกินเนื้อแดงที่มีไขมันมากๆ เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองไม่ว่าหญิงหรือชาย

 

....................................................................................................................

ติดตามทุกเรื่องราวเกี่ยวกับผู้ชาย รวบรวมข้อมูลเรื่อง แฟชั่นผู้ชาย ทรงผมผู้ชาย น้ำหอมผู้ชาย
พร้อมด้วยหลากหลายบทความเกี่ยวกับ สุขภาพ สาวสวย และที่เที่ยวกลางคืนได้ที่นี่
5 ปัญหาผิวหลังโกนหนวด ที่ทำหนุ่มๆ พลาดโอกาสชนะใจสาว

5 ปัญหาผิวหลังโกนหนวด ที่ทำหนุ่มๆ พลาดโอกาสชนะใจสาว

ทำได้หล่อแน่! 6 วิธีดูแลสุขภาพผิวผู้ชาย (โดยเฉพาะ)

ทำได้หล่อแน่! 6 วิธีดูแลสุขภาพผิวผู้ชาย (โดยเฉพาะ)

รีวิวแมนๆ 5 วัน กับ 5 โฟมล้างหน้า

รีวิวแมนๆ 5 วัน กับ 5 โฟมล้างหน้า

หนุ่มๆ ควรรู้ อาหาร 8 อย่างที่ดีสำหรับสุขภาพผมและผิว

หนุ่มๆ ควรรู้ อาหาร 8 อย่างที่ดีสำหรับสุขภาพผมและผิว

4 เคล็ดลับง่ายๆ ประหยัดงบเพื่อความดูดีของผู้ชาย เริ่มจากเรื่องง่ายๆ ไม่ซับซ้อน

4 เคล็ดลับง่ายๆ ประหยัดงบเพื่อความดูดีของผู้ชาย เริ่มจากเรื่องง่ายๆ ไม่ซับซ้อน

ผมผู้ชาย ชั่วโมงนี้ทำสีอะไรดี ?

ผมผู้ชาย ชั่วโมงนี้ทำสีอะไรดี ?

น้ำหอมชาย 6 กลิ่นที่ดึงดูดใจผู้หญิง

น้ำหอมชาย 6 กลิ่นที่ดึงดูดใจผู้หญิง

หนุ่มๆห้ามพลาด...อยากดูหนังดี หนังฟรี แค่ดื่มดีน่าแบล็คซิงค์ให้ฟิตปั๋ง!!!

หนุ่มๆห้ามพลาด...อยากดูหนังดี หนังฟรี แค่ดื่มดีน่าแบล็คซิงค์ให้ฟิตปั๋ง!!!

10 เทคนิคทำให้กลิ่นน้ำหอมติดทนนาน

10 เทคนิคทำให้กลิ่นน้ำหอมติดทนนาน

10 สุดยอดอาหารที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ

10 สุดยอดอาหารที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ

5 อันดับเสริมหล่อที่ผู้ชายนิยมทำมากที่สุด

5 อันดับเสริมหล่อที่ผู้ชายนิยมทำมากที่สุด

25 ทรงผมสั้นชายยอดนิยม 2016

25 ทรงผมสั้นชายยอดนิยม 2016

5 วิธีทานอาหารเพื่อให้ได้มาซึ่งซิกแพค

5 วิธีทานอาหารเพื่อให้ได้มาซึ่งซิกแพค

เทพพิทักษ์ กับทรงผมใหม่ หล่อจนเกือบจำไม่ได้

เทพพิทักษ์ กับทรงผมใหม่ หล่อจนเกือบจำไม่ได้

อาหาร 7 อย่างที่ช่วยเพิ่มพลังทางเพศ

อาหาร 7 อย่างที่ช่วยเพิ่มพลังทางเพศ

Top 15 ทรงผม Fade ชายยอดนิยม

Top 15 ทรงผม Fade ชายยอดนิยม

5 วิธีกินไข่สำหรับคนเล่นกล้าม

5 วิธีกินไข่สำหรับคนเล่นกล้าม

10 ยาปลุกเซ็กซ์จากธรรมชาติ

10 ยาปลุกเซ็กซ์จากธรรมชาติ

อาหาร 5 อย่างที่ต้องเลี่ยงหากอยากมีซิกแพค

อาหาร 5 อย่างที่ต้องเลี่ยงหากอยากมีซิกแพค

เท้ามีกลิ่น...ทำลายบุคลิก

เท้ามีกลิ่น...ทำลายบุคลิก

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์