รสชาติ กับการทำงานของร่างกาย

รสชาติ กับการทำงานของร่างกาย

รสชาติ กับการทำงานของร่างกาย

Never-Age

สนับสนุนเนื้อหา

ตามตำราแพทย์แผนจีน รสชาติของอาหารทุกชนิดมีความสำคัญต่ออวัยวะภายในของร่างกายมนุษย์แทบทั้งสิ้น นอกจากประโยชนที่เราได้รับแล้ว หากทานมากไป อาจได้รับโทษของรสชาติเหล่านั้นมาด้วย

มาดูว่าประโยชน์และโทษของอาหารที่เราทานอยู่เป็นประจำนั้น มีอะไรบ้าง

 

อาหารรสหวาน

ข้อดี - น้ำตาลจัดอยู่ในอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานกับร่างกายโดยทันที ส่งผลให้รู้สึกสดชื่น กระปรี้ประเปร่า ช่วยส่งเสริมการทำงานของกระเพาะอาหารและม้าม รสหวานมีสรรพคุณทานยา รักษาอาการปวดเกร็งกล้ามเนื้อ แก้อาการอ่อนเพลีย บำรุงกำลัง และแก้กระหายด้วย

ข้อเสีย - เมื่อทานอาหารที่มีรสหวานมาก ๆ ส่งผลให้เกิดโรคเบาหวาน เพราะการได้รับน้ำตาลมากเกินไป ร่างกายจะไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติได้ นอกจากนี้ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานมากเกินไป ส่งผลให้อ้วน ทำให้เกิดอัตราเสี่ยงต่อโรคหัวใจ โรคไต ฟันผุ เป็นต้น

 

อาหารรสเผ็ด

ข้อดี - อาหารรสเผ็ดช่วยให้การทำงานของปอดและลำไส้เป็นไปตามปกติ กระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ช่วยขับเหงื่อ ขับลมในกระเพาะอาหารและลำไส้ และยังช่วยในกระบวนการเผาผลาญอาหารให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นด้วย

ข้อเสีย - อาหารรสเผ็ดจัดก็สามารถก่อให้เกิดการระคายเคืองในกระเพาะอาหารเช่นเดียวกัน นอกจากนี้อาหารรสเผ็ดจำพวกเครื่องแกงมักมีส่วนผสมของเกลือ กะปิ ผงชูรส ซึ่งมีโซเดียมอยู่มาก จึงเสี่ยงต่อการเป็นโรคไต และโรคความดันโลหิตสูง


อาหารรสเค็ม

ข้อดี - โซเดียมเป็นส่วนประกอบสำคัญของเกลือ ทำหน้าที่สำคัญในการควบคุมความสมดุลของของเหลวในร่างกาย รักษาความดันโลหิตให้อยู่ระดับปกติ ช่วยควบคุมระดับความเป็นกรด - ด่างของเลือด ช่วยขับร้อน แก้อาหารเลือกออกตามไรฟัน บำบัดอาการท้องเฟ้อ

ข้อเสีย - เมื่อใดที่ร่างกายมีปริมาณโซเดียมจากเกลือสูงกว่าปกติ ร่างกายจะพยายามขับออกทางปัสสาวะ ส่งผลให้เรารู้สึกคอแห้ง กระหายน้ำ ร้อนใน แสบคอ เกิดอาหารบวมน้ำได้ หรือถ้าหากเป็นมากถึงขั้นภาวะขาดน้ำได้ นอกจากนี้ รสเค็มจะทำให้เลือดในร่างกายไหลเวียนช้าทำให้ความดันโลหิตสูง และทำให้หัวใจทำงานหนักขึ้น

 

อาหารรสเปรี้ยว

ข้อดี - เป็นข้อดีที่ไม่ค่อยมีใครรู้ ความเปรี้ยวช่วยในการกระตุ้นตับและถุงน้ำดีให้ปล่อยน้ำย่อย ช่วยในการดูดซึมอาหารของร่างกาย ฟอกเลือด เป็นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยขับเสมหะ และแก้เลือดออกตามไรฟันได้

ข้อเสีย - การกินอาหารรสเปรี้ยวมากเกินไป ทักทำให้ท้องเสีย ร้อนใน และระบบน้ำเหลืองในร่างกายมีปัญหา จึงทำให้แผลหายช้า และเป็นสาเหตุหนึ่งให้เกิดฟันผุด้วย

 

ทุกอย่างบนโลกนี้ มากไปก็ไม่ดี น้อยไปก็ไม่ดี การทานอาหารก็เช่นกัน ทานแต่พอดี ร่างกายก็จะได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่

 

 

ติดตามทุกเรื่องราวเกี่ยวกับผู้ชาย รวบรวมข้อมูลเรื่อง แฟชั่นผู้ชาย ทรงผมผู้ชาย น้ำหอมผู้ชาย
พร้อมด้วยหลากหลายบทความเกี่ยวกับ สุขภาพ สาวสวย และที่เที่ยวกลางคืนได้ที่นี่
อยากให้รู้ 5 วิธีทำให้น้ำหอมติดทน

อยากให้รู้ 5 วิธีทำให้น้ำหอมติดทน

ซิกแพ็คไม่ได้สร้างในยิม แต่สร้างในครัว

ซิกแพ็คไม่ได้สร้างในยิม แต่สร้างในครัว

โปรตีน (Protein) มีผลต่อการออกกำลังกายจริงหรือ ?

โปรตีน (Protein) มีผลต่อการออกกำลังกายจริงหรือ ?

6 วิธีดูแลผิวผู้ชายหลังสงกรานต์

6 วิธีดูแลผิวผู้ชายหลังสงกรานต์

5 อาหารที่ไม่ควรกิน ถ้าอยากมีซิกซ์แพ็ค

5 อาหารที่ไม่ควรกิน ถ้าอยากมีซิกซ์แพ็ค

5 ผลไม้ที่มีประโยชน์ช่วยเรื่องเซ็กซ์

5 ผลไม้ที่มีประโยชน์ช่วยเรื่องเซ็กซ์

อาหาร 13 อย่างที่จะช่วยให้หน้าท้องแบนและมีซิกแพค

อาหาร 13 อย่างที่จะช่วยให้หน้าท้องแบนและมีซิกแพค

5 อาหารที่ถูกเข้าใจผิดมาตลอด

5 อาหารที่ถูกเข้าใจผิดมาตลอด

5 วิธีคิดที่จะช่วยปลดล็อคนิยามความเท่ในแบบฉบับของตัวคุณเอง

5 วิธีคิดที่จะช่วยปลดล็อคนิยามความเท่ในแบบฉบับของตัวคุณเอง

12 โคโลญจน์มัดใจสาว

12 โคโลญจน์มัดใจสาว

วิธีกำจัดพุงที่ได้มาจากการดื่มเบียร์

วิธีกำจัดพุงที่ได้มาจากการดื่มเบียร์

เรื่องน่ารู้…เกี่ยวกับครีมกันแดด

เรื่องน่ารู้…เกี่ยวกับครีมกันแดด

5 ตัวช่วยเสริมหล่อที่หนุ่มออฟฟิศต้องมีติดโต๊ะ

5 ตัวช่วยเสริมหล่อที่หนุ่มออฟฟิศต้องมีติดโต๊ะ

คิท แฮริงตั้น พรีเซนเตอร์คนล่าสุด! น้ำหอมกลิ่นใหม่ DOLCE&GABBANA “The One for Men”

คิท แฮริงตั้น พรีเซนเตอร์คนล่าสุด! น้ำหอมกลิ่นใหม่ DOLCE&GABBANA “The One for Men”

ถ้าอายุไม่ถึง 75 ก็ยังไม่ถือว่าแก่ ! (ในญี่ปุ่น)

ถ้าอายุไม่ถึง 75 ก็ยังไม่ถือว่าแก่ ! (ในญี่ปุ่น)

10 อันดับน้ำหอมกลิ่นเซ็กซี่ของปี 2017

10 อันดับน้ำหอมกลิ่นเซ็กซี่ของปี 2017

รู้จัก ‘3 ทหารเสือ’ 3 ตัวช่วยสุดเจ๋ง สำหรับหนุ่มๆ ยุคใหม่

รู้จัก ‘3 ทหารเสือ’ 3 ตัวช่วยสุดเจ๋ง สำหรับหนุ่มๆ ยุคใหม่

ทราบหรือไม่ อาหารที่คุณกินส่งผลต่อความสามารถเรื่องเซ็กซ์

ทราบหรือไม่ อาหารที่คุณกินส่งผลต่อความสามารถเรื่องเซ็กซ์

นักวิจัยพบ 'ศีรษะล้านก่อนวัย' สัมพันธ์กับ 'ส่วนสูง' และความเสี่ยง 'มะเร็งต่อมลูกหมาก'!

นักวิจัยพบ 'ศีรษะล้านก่อนวัย' สัมพันธ์กับ 'ส่วนสูง' และความเสี่ยง 'มะเร็งต่อมลูกหมาก'!

10 เทคนิคทำให้กลิ่นน้ำหอมติดทนนาน

10 เทคนิคทำให้กลิ่นน้ำหอมติดทนนาน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์